明宝を知る

特産品

明宝ハム

明宝ハム

昭和28年創業の、昔ながらの製法にこだわった国産豚モモ肉100%の手作りハム。
食品添加物の使用を極力おさえ、安心して召し上がっていただける商品です。
ハムの他、ソーセージ・フランクフルト・スモークドハム・あと辛ウィンナー(ミート店のみ販売)など豊富なラインナップで、食卓にご贈答にたいへん喜んでいただけることでしょう。

■問い合わせ
明宝特産物加工(株)
Tel.0575-87-2454 Fax.0575-87-2453
ご注文フリーダイヤル 0120-11-2454
ホームページ: http://www.meihoham.co.jp
フェイスブック:公式フェイスブック

明宝トマトケチャップ

明宝トマトケチャップ

岐阜県産のトマトを使用し、洗浄からビン詰めまで一貫して手作業で作られた純粋なトマトケチャップです。
大鍋で5時間かけてじっくり煮込んで仕上げられたその味は、完熟トマトならではの深みがあり、添加物を使用していないためトマトの風味がそのまま伝わってきます。特選素材としての自信が満ちています。

◆「明宝トマトケチャップ」1ビン300g入り 648円(税込)
◆その他の商品
ケチャドレ(トマトケチャップドレッシング) 432円(税込)
とまとジャム 540円(税込)
漬け物・きゃらぶき・ふきのとう など

■(株)明宝レディース
Tel.0575-87-2388  Fax.0575-87-2703
ホームページ:http://www.meiho-tomatoketchup.com
フェイスブック:公式フェイスブック

平成16年(2004年) 農林水産省「立ち上がる農山村漁村」に選ばれました。
平成20年(2008年) 農林水産省・経済産業省が選ぶ「農商工連携88選」に認定されました。

めいほう鶏ちゃん

めいほう鶏ちゃん

岐阜県の郡上や下呂に伝わる「鶏ちゃん」。
カットした鶏肉を味噌やしょう油ベースのタレにつけ込み、キャベツやタマネギなどの野菜と炒めて食べる郷土料理です。お酒のつまみにもご飯のおかずにもぴったり。食卓でもたいへん重宝されています。
「鶏ちゃんの里」を勝手に名乗るほど鶏ちゃんの種類が豊富な明宝。
なかでも「明宝を代表する味」がめいほう鶏ちゃんです。

■めいほう鶏ちゃん研究会(2007年発足) Tel 0575-87-2844

めいほう高原セット

めいほう高原セット

明宝の代表的な特産品を、まるごとセットにまとめたお値打ちセットです。
明宝の看板商品である「明宝ハム」と「トマトケチャップ」、それに地元産の材料を使った「南蛮煮」、「きゃらぶき」、「赤かぶ漬け」、「梅干し」などをご予算に応じて詰め合わせ致します。

■問い合わせ・ご注文は
(株)明宝マスターズ Tel.0575-87-2395
磨墨の里公園(道の駅・明宝)内

小川こぶしの里のお漬け物&クッキー

小川こぶしの里のお漬け物&クッキー

明宝の中でも特に自然に恵まれていると言われる「小川」地区。せせらぎ街道から小川地区をつなぐ小川峠では新緑の頃に咲く白くきれいなこぶしの花が見られます。
豊作の印でもある縁起の良い“こぶし”の名を付けた加工所では、季節ごとに様々な手作りのお漬け物が製造されています。
また、一口噛むと素材の味がじんわりと広がる“ちょっと堅めの手作りクッキー”も製造されています。
是非一度ご賞味下さい。

■問い合わせ
明宝小川こぶしの里 Tel.0575-87-2598

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